~ A carne vermelha ingerida em excesso podem levar à prisão de ventre, porque são pobres em fibras
~ Ingestão excessiva de proteína pode agravar quadros renais, enquanto a de carboidratos pode levar à obesidade
~ A falta da vitamina C, por exemplo, pode causar escorbuto - caracterizada por hemorragias, alteração das gengivas e queda da resistência às infecções
~ Para se obter a quantidade ideal de vitaminas, proteínas e carboidratos, um adulto deve consumir, por dia, de seis a 11 porções de cereais, pães, arroz e massas
~ As refeições na terceira idade devem ser pouco abundantes e repartidas, com a meta de não sobrecarregar o estômago
~ A quantia que as crianças devem ingerir varia de acordo com o peso
Fonte: terra.com.br/saude
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